CAFETERÍA SALDUBA - San Pedro Alcántara
- Spanish and English
- 18 ene 2018
- 4 Min. de lectura

Las comidas no se saltan y menos la merienda! esa tiene que ser sagrada, y mas si vienes aquí a disfrutarla...
Hungry between meals? Spaniards have an amazing custom called "Merienda", you must enjoy it here...
Tu los domingos en invierno tienes dos opciones: O no te quitas el pijama en todo el día y les sacas provecho a los 8 pavos que te cuesta Netflix (si es que lo pagas tu...), o te pones medio mona y te vas a comer/merendar con tu amiga/churri.
Pues eso hicimos mi amiga Olivia y yo hace un par de domingos, nos plantamos en la cafetería Salduba a pegarnos una merendola como dios manda.
Sí, la cafetería Salduba es esa que ponen unos batidos enormes con un donuts arriba y mucho sirope y nata; ellos lo llaman "Coloso", y ya te digo yo que merece su nombre.

Como yo ese día no iba con cuerpo de Coloso, no lo probé (pero fuentes cercanas me cuentan que está tremendo)
El inconveniente para pedírmelo fue, que me hubiera gustado compartirlo con mi amiga, pero ella es intolerante a la lactosa y al gluten, así que mi gozo en un pozo. Opte por un cappuccino, que estaba preparado de una manera magistral (y mira que yo soy tiquismiquis con el café)

Olivia ya había venido varias veces y me comentaba lo necesario de sitios solidarizados con los intolerantes, la cafetería Salduba ofrece alternativas a personas con intolerancia/alergia a los lácteos y al gluten. Desde aquí puntualizo que muchos negocios de la zona deberían empezar a concienciarse con este asunto; desgraciadamente cada vez encontramos más personas con este tipo de problemas alimenticios y aunque existen marcas que se han puesto las pilas en desarrollar sus productos sin gluten/lactosa, la cesta de la compra de un celíaco es hasta 1500€ más cara al año, o sea que encima de celíaco tienes que tener un sueldazo. #meindigna
Probamos el crepe de nutella -tienen uno de kinder con una pinta tremenda- y yo tras mi cappuccino me lancé por un zumo Detox #siesverdeesbueno
Este domingo pasado volví a repetir con unos amigos y no defraudó! es verdad que hay momentos de la tarde que están bastante agobiados y tardan un poco en atender (para mi gusto falta personal) pero los camareros son bastante agradables en general.
Así que ya sabéis, amigos con o sin intolerancias alimenticias, si os apetece una buena merendola de domingo -o de cualquier día- pasaros por allí por que no os decepcionará!
Servicio: Depende de la hora que vayas, si es plena hora de merienda y están hasta arriba esperarás un poco
Ubicación: Divina pastora de San Pedro Alcántara, normalmente el aparcamiento es fácil
Calidad/Precio: 1'70€ el café y 4€ el zumo Detox, los crepes cuestan aprox 3'80. no es caro y la calidad es buena.
Tipo de clientela: Todo tipo, familias, amigos, parejas. Ambiente relajado
Animales: No, pero con buen tiempo tienen tienen terraza y ahí si que puedes ir con tu perrito
Extras: La decoración es muy coqueta, agradable y nada cutre. Da gusto estar allí
Horario: De 7:00 a 21:00h
Web : http://www.panaderiasalduba.com
On Sundays in winter you have two options: Stay in your pjs and binge on food and Netflix all day, or you man up and go out with your friend/partner. Me and my friend Olivia decided the latter a couple of Sundays ago, we went to Cafeteria Salduba to have a proper “merienda”. The Cafeteria Salduba is one that offers huge shakes with a donut on top, lots of syrup and cream; they call it "Coloso", and I tell you it deserves the name. I didn't want a Coloso all for myself, I wanted to share with my friend, she is lactose and gluten intolerant, but that wasn’t what stopped her, it was just simply too much for her (she has a mini stomach), so I didn’t get to try it (but a friend of mine told me that it was incredible).
Instead I went for a cappuccino, which was prepared in a masterly fashion (I’m quite fussy with coffee).
Olivia had already been several times and told me about the need for lactose/gluten free friendly places in Marbella. Cafeteria Salduba offers great alternatives to people suffering with these allergies. I think that many businesses should start to be aware of this issue. Unfortunately we find more and more people with food intolerances and although there are brands developing their products without gluten/lactose in Spain, the shopping basket is up to 1500€ more expensive per year, so apart from having allergies you also have to be quite wealthy.
We tried Nutella crepe -they also have a kinder crepe that looks amazing- after I’ve finished my cappuccino, I decided to try a tangy Detox juice #greenisgood Last Sunday I went again with some of my friends and it did not disappoint! it's true that there are times in the afternoon that the staff are quite overwhelmed and take a little while to attend, but the waiters are generally nice and polite.
If you fancy a good Sunday snack -or any day- stop by because friends with or without food intolerances won't be disappointed.
Some information if you drop by:
Service: Depends on the time you go, rush hour you might have to wait a little
Location: Centre of San Pedro Alcántara, behind the health centre. Parking is usually easy.
Quality/Price: 1'70€ for coffee and 4€ for the Detox juice, the crepes cost approx 4€. It’s not expensive and the quality is really good.
Kind of costumers: Families, friends, couples (Relaxed atmosphere)
Animals: Pets are allowed in the terrace
Extras: The decoration is very cosy, and makes you feel welcome
Opening times: 7:00 to 21:00h
Web : http://www.panaderiasalduba.com
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